Av. Murano 151, Col Ejido, 36670 Irapuato, Gto.
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Empanadas ENTRADAS"
Empanadas ENTRADAS"
Empanadas ENTRADAS"
60 grs. de proteína
$75.00
60 grs. de proteína
$85.00
Tacos ENTRADAS"
Tacos ENTRADAS"
Con col blanca y emulsión de habanero.
$85.00
De concha suave con perejil frito
$190.00
Con frijol negro estilo ensenada.
$75.00
Con costra de chile puya, orégano y cebolla.
$80.00
Con tuétano
$85.00
Con salsa de chapulines.
$140.00
Para Compartir (2 a 3 personas) ENTRADAS"
Para Compartir (2 a 3 personas) ENTRADAS"
Acompañados de guacamole (.075 grs.)
$265.00
Acompañados de guacamole (.075 grs.)
$260.00
Acompañados de guacamole (.075 grs.)
$240.00
Del Asador ENTRADAS"
Del Asador ENTRADAS"
Chistorra a las Brasas.
$110.00
$120.00
$115.00
$410.00
$240.00
Mollejas de Res
$220.00
$230.00
Los quesos ENTRADAS"
Los quesos ENTRADAS"
Cubierta de salsa criolla
$190.00
$110.00
Quesos madurados premium con mermeladas artesanales y jamón serrano.
$490.00
Frío y fresco ENTRADAS"
Frío y fresco ENTRADAS"
Carpaccio de res, salmón o pulpo
$210.00
$345.00
$325.00
$210.00
Aguachile de Camarón o Rib Eye.
$315.00
$240.00
Ensaladas ENTRADAS"
Ensaladas ENTRADAS"
Tomate herloom, palomitos, pesto de albahaca, arúgula y queso mozzarella fresco.
$215.00
Preparada con la receta tradicional
$135.00
Mezcla de lechugas, frutos rojos, supremas de cítricos con vinagreta de aguamiel de mague...
$150.00
Mezcla de lechugas, pera, fresa, espárragos, cebolla morada...
$165.00
Pera, betabel, papaya, amaranto con jocoque seco y toque de...
$180.00
Las Sopas y Cremas ENTRADAS"
Las Sopas y Cremas ENTRADAS"
Cremosa con tapenade de hongos y croutón de pan
$135.00
Tradicional de Argentino con jardín de hierbas
$99.00
Confeti de verduras, médula en base de chile guajillo.
$99.00
Fondo obscuro, triple sec, crutón y queso gratinado.
$99.00
Las Pastas ENTRADAS"
Las Pastas ENTRADAS"
$190.00
$155.00
$120.00
$155.00
$155.00
$155.00
Molcajetes ENTRADAS"
Molcajetes ENTRADAS"
Salsa Chiltomate.
$70.00
$110.00
Salsa Macha.
$70.00
$110.00
De Nuestra Cocina MENU ARGENTINO"
De Nuestra Cocina MENU ARGENTINO"
De Nuestra Cocina MENU ARGENTINO"
Medio pollo deshuesado a las brasas con papitas horneadas y...
$250.00
Sellado, cubierto de crema de queso gorgonzola, chips de ca...
$299.00
Servida con pepián de chile morita y escabeche de verduras.
$250.00
Arroz Frito Mixto.
$165.00
Hamburguesa de Bife.
$215.00
Del Mar MENU ARGENTINO"
Del Mar MENU ARGENTINO"
Cocinado a la parrila, servido sobre puré de papa trufado y verduritas de la estación, hu...
$250.00
Horneado con tapenade de aceitunas Kalamata, puré de coliflor y verduritas de temporada.
$310.00
Emulsión de serrano ahumado acompañado de ensalada de arúgu...
$250.00
Pizza MENU ARGENTINO"
Pizza MENU ARGENTINO"
Pomodoro, mozzarella y albahaca.
$160.00
Pomodoro, mozarella y peperoni
$198.00
Pomodoro, mozzarella y salamí..
$198.00
Pomodoro, mozzarella, piña y jamón.
$185.00
Pomodoro, mozzarella, champiñones y albahaca.
$175.00
Carpaccio de res, arúgula, alcaparras, reducción de balsámico , Grana Padano
$230.00
Atún, camarón y champiñones
$240.00
Los secretos de las brasas MENU ARGENTINO"
Los secretos de las brasas MENU ARGENTINO"
Arrachera 300g.
$300.00
Arrachera 400g.
$400.00
Asado de tira 500 grs.
$750.00
Bife de Chorizo 330 grs.
$544.00
Bife de Chorizo 500 grs.
$825.00
Cabrería 420 grs.
$544.00
Costillas de Cordero 250 grs.
$413.00
Costillas de Cordero 500 grs.
$826.00
Cowboy 600g
$729.00
Filete de Res 350 grs.
$441.00
Filete de Res 500 grs.
$630.00
Flat Iron 330 grs.
$411.00
Lomito de Res 350 grs.
$448.00
Ojo de Bife 300 grs.
$621.00
Ojo de Bife 500 grs.
$1035.00
Picaña 300 grs.
$414.00
Picaña 500 grs.
$690.00
Porter House 520 grs.
$845.00
Tapa de Bife 300 grs.
$621.00
Tapa de Bife 500 grs.
$1035.00
Vacío 300g.
$351.00
Vacío 500 grs.
$585.00
Punta de Cuadril 350 grs.
$438.00
Los favoritos del chef MENU ARGENTINO"
Los favoritos del chef MENU ARGENTINO"
Recomendado para 3 personas. Término sugerido 3/4. Preparación 50 min.
Para compartir en...
$1885.00
Para compartir en plancha de sal.
$1449.00
Para compartir en plancha de sal.
$1690.00
Para compartir en plancha de sal.
$1449.00
Para compartir en plancha de sal.
$2352.00
Para compartir en plancha de sal.
$1035.00
Para compartir en plancha de sal.
$2070.00
Guarniciones MENU ARGENTINO"
Guarniciones MENU ARGENTINO"
$66.00
$77.00
$85.00
$109.00
$99.00
$88.00
$70.00
$66.00
$77.00
$44.00
ENTRADAS SUSHI"
ENTRADAS SUSHI"
ENTRADAS SUSHI"
Brochetas de queso empanizadas. 2 Pzas.
$55.00
ROLLOS CLÁSICOS SUSHI"
ROLLOS CLÁSICOS SUSHI"
Por fuera arroz, por dentro alga, aguacate, filadelfia y pepino.
$55.00
Por fuera alga, por dentro aguacate, filadelfia y pepino.
$55.00
Por fuera filadelfia, por dentro alga, aguacate y pepino.
$65.00
Por fuera pepino, por dentro aguacate y filadelfia.
$55.00
Por fuera arroz, por dentro alga y queso filadelfia.
$55.00
Por fuera aguacate, por dentro alga, filadelfia y pepino.
$60.00
Por fuera filadelfia y masago, por dentro alga, aguacate y pepino.
$75.00
ROLLOS TRADICIONALES SUSHI"
ROLLOS TRADICIONALES SUSHI"
Por fuera camarón acompañado de salsa chipotle, por dentro aguacate, filadelfia y pepino....
$95.00
Por fuera cangrejo acompañado de salsa chipotle, por dentro aguacate, filadelfia y pepino.
$90.00
Por fuera lamina de res acompañado de salsa de anguila, por dentro aguacate, filadelfia y...
$95.00
ROLLOS ESPECIALES SUSHI"
ROLLOS ESPECIALES SUSHI"
Por fuera camarón roca, por dentro aguacate y pepino.
$99.00
Por fuera lleva kakiague acompañado de salsa de anguila, por dentro alga, aguacate, filad...
$90.00
Por fuera pepino y filadelfia acompañado de tampico, salsa de anguila y camarón empanizad...
$135.00
Por fuera arroz, por dentro alga, aguacate y spicy tuna.
$90.00
Por fuera mango y aguacate, acompañado de nuez caramelizada y salsa de anguila por dentro...
$135.00
ROLLOS EMPANIZADOS SUSHI"
ROLLOS EMPANIZADOS SUSHI"
Por fuera tampico y salsa de anguila, por dentro alga, aguacate y cangrejo.
...
$99.00
Por dentro aguacate, filadelfia, camarón, por fuera tampico, salsa de anguila y aderezo d...
$130.00
Por fuera salsa chipotle, por dentro alga, aguacate, manchego y camarón.
$125.00
Por fuera aderezo chipotle y salsa de anguila, por dentro alga, aguacate, filadelfia y os...
$130.00
Por fuera spicy tuna y salsa de anguila, por dentro, alga, aguacate y tampico.
